Ekleyen : Çiğdem Sabuncu
Tüm YazılarıDeneyin uygulanışı: Elmalar öğretmenimiz yardımıyla ikiye bölünür ve öğrencilere taze olduğunu görmek adına tatmaları söylenir. Daha sonra diğer elmalara limon sürerler. Elmalar tabağa konarak bekletilir.Limon sürülen elmalar ile sürülmeyen elmalar arasındaki fark gözlemlenir.Doğrudan havayla yüzyüze gelen meyve ve sebzelerin yüzeyinde enzimler oluşur,taze dokuyu tahrip eder.Limon suyu ise bozulmayı yavaşlatır.
Limon suyunun yiyecekleri koruduğunu gördük.
ZİYARETÇİ YORUMLARISizde kendi yorumlarınızı gönderebilirsiniz...
İlginizi Çekebilir